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电饭煲香肠焖饭

电饭煲香肠焖饭

May小厨

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喜欢一切简单美味的烹饪方式。
主料
川味香肠一小节大米适量洋葱四分之一个
西兰花6小朵
辅料
生抽1汤勺酱油1汤勺鸡精1茶匙
白糖1茶匙

电饭煲香肠焖饭的做法,共5个步骤

电饭煲香肠焖饭的做法图解1

1/5. 香肠切薄片,所有配菜切好。 我今天只有洋葱和西兰花啦,像土豆啊 白萝卜啊 香菇啊 都是很好的搭配哦。

电饭煲香肠焖饭的做法图解2

2/5. 锅里下油爆香葱姜蒜,将香肠下锅煸炒一会,加入配菜一起炒(土豆 洋葱 萝卜 干香菇一类的哈,西兰花除外)。

电饭煲香肠焖饭的做法图解3

3/5. 加入一勺生抽,一勺酱油,1茶匙白糖(一点点就行),一点鸡精,盐不够的话加点盐。 然后加入没过食材的清水,烧5分钟左右。

电饭煲香肠焖饭的做法图解4

4/5. 将大米放入电饭煲,加入炒好的食材,这时候食材里面还有一些汤汁,与米饭拌匀,再加入一些水,总的水量要比平时蒸饭少一些。

电饭煲香肠焖饭的做法图解5

5/5. 按煮饭键,正常煮饭,当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花,撒点枸杞什么的,直到煮熟,再焖一会就可以啦。香喷喷滴焖饭就好啦!

小窍门

1.这里的香肠可以换成其他的肉类,比如排骨,一样很好的味道哦。2.配菜方面也是有多样选择的,土豆,萝卜,香菇都是很好的搭配,我曾经试过一次白萝卜加香菇加香肠加洋葱,味道也很赞,自我感觉有点像舌尖里面的萝卜焖饭呢,哈哈。 2.喜欢吃辣的朋友还可以加点油辣椒 老干妈一类的拌匀了吃哈。

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营养信息

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  • 电饭煲香肠焖饭热量739 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质10.1 克
  • 碳水化合物92.67 克
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