三鲜丝

1/8. 姜 蒜切碎备用。火腿切片。大蒜切段。

2/8. 胡萝卜切丝。

3/8. 木耳切丝。

4/8. 青椒切丝。

5/8. 热油，放入姜丝蒜泥大蒜头爆香。

6/8. 加人青椒木耳翻炒片刻。

7/8. 放入少许盐，加入胡萝卜丝，大火翻炒。