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1/5. 黄瓜切片,放入2勺盐,腌20-30分钟,使黄瓜出出水!
2/5. 生粉,糖精与辣椒酱拌一起备用!
3/5. 开锅按顺序放油,放蒜头,爆香锅!然后放盐,醋精,生粉辣椒酱混合物,煮熟后关火!
4/5. 将黄瓜倒入锅,拌匀,上碟!
5/5. 撒上花生碎和白芝麻,可以了!
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