海带肉片汤

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海带肉片汤的做法，共4个步骤

1/4. 里脊肉切片，按纹路切比较好切点，海带切丝，姜切沫

2/4. 肉片切好后放点淀粉，盐，鸡精拌匀

3/4. 锅内放少许油，待油热后放海带丝炒一下，加水等水开。

4/4. 水开后放盐和鸡精，根据个人口味，放好之后倒入肉片，要搅一下防止肉片黏在一起，两三分钟后关火起锅，美味的海带肉片汤就完成了。

肉片不要煮太老，不然成老肉片了，待水开后放进去住两三分钟就可以起锅了。

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