无蛋杏仁曲奇

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无蛋杏仁曲奇的做法，共5个步骤

1/5. 饼干不是都得放鸡蛋的，这个方子就没有放，非常好吃。黄油室温融化（或隔水加热熔化后放凉），加入两种糖，电动搅拌至发白。

2/5. 分三次加入牛奶，电动搅拌打发。

3/5. 筛入低粉，用刮刀拌匀。这一步还可加入一些椰蓉提升口感。

4/5. 装入裱花袋，转圈挤出形状，在中心塞一个或半个巴旦木杏仁。腰果花生什么的也都可以

5/5. 180度预热，中层十分钟，上层十分钟。要时不时观察下颜色，如果感觉底部颜色太深，可以提前拿到上层，如果表面颜色太深，也可提前出炉，因为烤箱千差万别，面团的厚度也各有不同，按照菜谱订好时间就不管了，很有可能会烤糊哟。火候是饼干的灵魂。

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