儿子最喜欢吃的竹笋，平时都是都是用大骨煮的，今天香卤来吃
| 主料 | ||
| 竹笋400克 | 五花肉300克 | |
| 辅料 | ||
| 酱油适量 | 酱油膏适量 | 葱油酥适量 |
| 白糖适量 | ||
卤竹笋的做法，共6个步骤
1/6. 五花切块，笋丝泡水，再切段
2/6. 过里放些油，把五花肉炒一下，把五花肉的油炒出来
3/6. 再放竹笋，一起炒
4/6. 放入酱油，酱油膏炒过
5/6. 放入油葱酥，加入水，放一点糖煮开，再放小火
6/6. 慢慢卤半个1小时以上
小窍门
竹笋要先泡水几个小时，竹笋很咸
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