蟹粉丝瓜粥

1/11. 准备食材，螃蟹用刷子刷干净。

2/11. 然后放入蒸锅蒸熟，一般蒸8-10分钟左右就可以了。

3/11. 接着把螃蟹拆肉，丝瓜切粒，红萝卜切丁，小葱切葱花，姜切细丝。

4/11. 大米洗干净，放入适量的食用油，开始煲粥。

5/11. 煲至绵软浓稠后，加入红萝卜丁，继续煲至红萝卜软熟。

6/11. 放盐调味，想要回味鲜甜，可放少许的糖提味。

7/11. 接着放入蟹肉。

8/11. 再把丝瓜也放入锅内翻滚。

9/11. 最后把姜丝放入。

10/11. 少许的胡椒粉提味。