主料 | ||
小龙虾500克 | ||
辅料 | ||
豆瓣3勺 | 大葱适量 | 大蒜适量 |
香叶4-5片 | 辣椒略多些 | 桂皮3段 |
大料3瓣 | 酱油2勺 | 白糖少许 |
1/10. 买回来的活动得先让它吐几天 我这是让它吐了2天 大家看自己的
2/10. 剪掉虾头
3/10. 取出它的肠子 及脏东西
4/10. 剪掉小腿
5/10. 准备调料
6/10. 下油将调料进行边炒 炒出香味
7/10. 放龙虾 一同与调料进行炒至
8/10. 放入适当的水进行煮沸 待汤汁与龙虾粘合
9/10. 盖上锅盖5-10分钟
10/10. 好了 味道美味啊 口水........
处理时一定要用刷子刷 剪刀头部 拉出尾线