| 主料 | ||
| 黄油40克 | 蛋白55克 | 低筋面粉50克 |
| 蜂蜜20克 | 淡奶油10克 | 可可粉20克 |
| 辅料 | ||
| 盐0.5克 | 炼乳2克 | |
巧克力蛋片的做法，共4个步骤
1/4. 鸵鸟蛋打开，取需要的量
2/4. 室温软化黄油，加入蜂蜜、盐、炼乳拌匀后筛入低粉，刮办成顺滑状
3/4. 加入可可粉（也可以吃原味）用勺子均匀糊在硅油纸上，注意一定要薄
4/4. 因为薄所以容易焦，最好在旁边看着烤，180度10分钟就好。good luck！
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营养信息
详细信息>>- 巧克力蛋片热量832 千卡
- 脂肪206.87 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物211.73 克
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吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于堆木头175分钟消耗的热量...
吃低筋面粉100克，热量354千卡
相当于骑马44分钟消耗的热量...
吃蜂蜜100克，热量321千卡
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