三豆汤

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10-20分钟
制作时间1-2小时
厨具其它厨具

GB123

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三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候，一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次，请大家珍惜！【头伏】7月18日－7月27日
【中伏】7月28日－8月06日
【末伏】8月07日－8月16日；【三伏要喝三豆汤】祛火、解乏、消痱子，三豆汤既是糖水，也是味道超好的药茶哦。

主料
黑豆3汤匙	绿豆3汤匙	赤小豆3汤匙
辅料
冰糖1块

三豆汤的做法，共8个步骤

1/8. 首先把3种豆全部洗干净后用清水浸泡5小时左右

2/8. 准备半锅水然后把它烧开

3/8. 水烧开后先把赤小豆倒进盖上盖子煮5分钟

4/8. 5分钟过后再把绿豆加入盖上盖子煮3分钟左右

5/8. 上一步完成后就把黑豆都放进去然后盖上盖子先大火煮5-7分钟再转小火煮大半小时左右

6/8. 如果怕它煮着煮着会泄露一些出来的话，可以在盖子的时候就一些空隙（如图所示）

7/8. 煮够大半小时后就可以放冰糖了，放了冰糖后就继续煮5分钟吧！

8/8. 冰糖煮融化后就OK了！

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

【三伏天要特别注意】不要吃冰饮、雪糕。因三伏天人体的阳气都浮在体表，五脏六腑是寒凉的，此时再吃冰吃雪糕，相当于雪上加霜，尤其是本身寒气就重的亲，再吃就更寒到骨髓了。
如果怕热可以喝常温的凉白开，朴素而养身。如果你能坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕，即使不专门去冬病夏治，体内的顽固寒气也能自己好大半，尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的亲，记住了哦！对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

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