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1/4. 主原料:鲶鱼(切成块),豆腐(切成小块),粉条(冷水泡软)辅 料:生姜,葱,大蒜头,水煮料,盐,鸡精,芹菜叶。
2/4. 将生姜,葱,大蒜头,水煮料在油锅里爆香,加水煮开。
3/4. 将鱼块(不需要淹制),豆腐,粉条放入1中煮透,加少许盐和鸡精。
4/4. 再配上二款素的涮涮。
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