草莓戚风蛋糕

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第一次做草莓戚风蛋糕，出乎意料的绵软细腻。草莓的清香夹杂着蛋糕阵阵的浓郁蛋香，好味无与伦比

草莓戚风蛋糕的做法，共9个步骤

1/9. 鸡蛋分开蛋黄和蛋清分别盛放在干净无油无水的盘子内，蛋黄加入细砂糖搅拌均匀

2/9. 草莓洗净后放入搅拌机内和牛奶搅拌均匀

3/9. 蛋黄糊加入玉米油和草莓牛奶汁搅拌均匀

4/9. 筛过过筛好的面粉用刮刀从下往上搅拌均匀

5/9. 蛋白加入几滴白醋分三次加入白糖见搅拌至硬性发泡

6/9. 蛋黄糊和蛋白糊搅拌均匀后倒入戚风蛋糕模。轻震出气泡后放进预热好的烤箱。中层，170度，30分钟

7/9. 出炉后马上倒扣放凉即可

8/9. 切块享用美食吧

9/9. 一口咬下去，绵软细腻的组织让人心情无限美好

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