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1/5. 花生米炒熟放凉猪肉丁用黄酒,生粉腌好,入油锅炒至8分熟
2/5. 另起油锅把洋葱碎爆香,然后加入郫县豆瓣酱,炒出香味
3/5. 加入准备好的6种材料一起炒,淋上少许生抽,盖锅盖烧2-3分钟
4/5. 加入甜面酱继续炒,放一勺糖使材料入味。炒的时候不要糊锅。
5/5. 2-3分钟后就可以出锅了
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