大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
白菜木耳炒肉

白菜木耳炒肉

啾啾女子

啾啾女子

11969人浏览
分享到:
收藏(522)
白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为第七营养素吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高
主料
大白菜半颗猪肉适量
辅料
木耳适量胡萝卜一点葱花适量
适量一勺半黄豆酱油一勺
十三香三分之一勺鸡精一点食用油适量

白菜木耳炒肉的做法,共9个步骤

白菜木耳炒肉的做法图解1

1/9. 大白菜切片

白菜木耳炒肉的做法图解2

2/9. 猪肉切片,胡萝卜切片,葱姜切碎

白菜木耳炒肉的做法图解3

3/9. 锅里加入适量油,油七成熟加入葱姜爆锅,葱花不要全放进去,留一点,之后加入猪肉翻炒

白菜木耳炒肉的做法图解4

4/9. 猪肉炒至5成熟加入一勺酱油,一点十三香继续翻炒,这样肉会比较鲜

白菜木耳炒肉的做法图解5

5/9. 紧接着可一加入木耳,炒两分钟

白菜木耳炒肉的做法图解6

6/9. 下面是主角大白菜下锅了,白菜含水量比较多,炒的时候不用往锅里放水

白菜木耳炒肉的做法图解7

7/9. 白菜炒到六成熟加入一勺半的盐,继续炒三分钟

白菜木耳炒肉的做法图解8

8/9. 出锅前加入胡萝卜鸡精、最后撒上葱花、

白菜木耳炒肉的做法图解9

9/9. 成品照

小窍门

好吃又简单的家常菜
点赞(9545)
分享到:
收藏(522)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

木耳炒肉的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11969人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 白菜木耳炒肉热量1272 千卡
  • 脂肪30.95 克
  • 蛋白质17.87 克
  • 碳水化合物11.61 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看