| 主料 | ||
| 河蚌肉一包（市场上有卖的） | ||
| 辅料 | ||
| 盐一点 | 青油适量 | 味精一小勺 |
| 红油适量 | 姜一小块 | 大蒜5个 |
| 辣椒5大个 | 野山椒一小把 | |
椒盐河蚌肉的做法，共3个步骤
1/3. 将锅烧热，放入青油。将切成丝的姜和拍碎的蒜放入烧热的油里爆炒。
2/3. 然后将河蚌肉，野山椒放入锅中炒。放入一点盐，一小勺红油，一小勺味精，使入味。
3/3. 将水分炒干，放入切成丝的辣椒。炒好以后，收锅。
小窍门
可以美容养颜哦～
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