主料 | ||
隔夜米饭一碗 | 火腿肠一根 | 香肠一小截 |
鸡蛋两个 | 土豆一个 | |
辅料 | ||
大蒜两瓣 | 盐少许 | 自制剁椒酱少许 |
1/8. 土豆切粒
2/8. 火腿肠,香肠切片
3/8. 两个鸡蛋
4/8. 蒜切片
5/8. 锅加热倒油,倒入蒜片。变得金黄后加入土豆粒翻炒。直到变色,盛出
6/8. 不用倒油。还是用之前的锅,倒入米饭。不停翻炒。炒至粒粒分明时把饭拨到一边。倒入火腿肠和香肠炒香。把米饭和火腿肠香肠一起炒饭。这时倒入鸡蛋液。等十秒左右开始翻炒
7/8. 鸡蛋凝固后加入土豆粒翻炒。最后加入少许盐和剁椒酱就好啦
8/8. 感觉很美味啊有木有~开动啦