| 主料 | ||
| 苞菜，鸡蛋，火腿，米饭苞菜50，鸡蛋2个，火腿25，米饭300克 | ||
| 辅料 | ||
| 油，盐，味精适量适量 | ||
苞菜蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 苞菜火腿切丁。将苞菜与鸡蛋一起混在碗中搅拌，并加入适量盐。
2/4. 在锅中倒入油，将苞菜鸡蛋混合物倒入锅中，翻炒至苞菜熟为止。
3/4. 炒熟苞菜后直接在锅中加入米饭，米饭热后撒上火腿。
4/4. 最后在米饭中放入适量盐，并将火腿炒热，放上味精即可出锅。
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