主料 | ||
面粉适量 | 猪肉馅适量 | 食用油适量 |
鸡蛋一个 | ||
辅料 | ||
食盐适量 | 五香粉少许 | 小葱一根 |
1/11. 面粉放一点油 一个鸡蛋 放少许食盐和水 揉成面团
2/11. 适量面粉和食用油调成油稣
3/11. 猪肉馅放小葱末 五香粉 食盐少许 食用油拌匀
4/11. 面团分两份 擀成长薄片
5/11. 把油稣涂到面片上
6/11. 涂好油稣 把肉馅涂在面片上
7/11. 在从长的一面卷起来 卷成长条 收口在下面
8/11. 用刀把它从中间切开 一分为二
9/11. 由一头卷向另一头 收口在下
10/11. 放入电饼当里 煎熟
11/11. 这是成品 卖相不是很好看 但味道不错