| 主料 | ||
| 猪肉100克 | 面粉100克 | 米饭100克 |
| 圆生菜适量 | 红萝卜适量 | 油豆皮2张 |
| 鸡蛋2个 | ||
豆皮鸡蛋卷的做法，共6个步骤
1/6. 红萝卜切丁，用油炒熟
2/6. 猪肉切丁，用油过一下
3/6. 米饭用面酱炒放肉丁和红萝卜，盛出待用
4/6. 豆皮用水洗干净，备用
5/6. 圆生菜用手掰碎待用
6/6. 面粉和鸡蛋用水混合成糊状，锅里放油，把面糊摊成饼，把饼摊平刷一层面酱，把豆皮铺到饼上，放圆生菜和炒好的米饭，卷起来，用刀切成段，也可以不切直接卷起来吃。如果不用圆生菜也可以用黄瓜，荤素搭配很可口
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营养信息
详细信息>>- 豆皮鸡蛋卷热量1377 千卡
- 脂肪59.53 克
- 蛋白质68.01 克
- 碳水化合物111.65 克
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吃米饭100克，热量115千卡
相当于弹风琴46分钟消耗的热量...
吃红萝卜100克，热量22千卡
相当于棒球4分钟消耗的热量...
吃圆生菜100克，热量13千卡
相当于开车6分钟消耗的热量...
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