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三鲜汤

三鲜汤

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主料
腊肉100克香菇150克火腿肠1根
西红柿2个土豆2个
辅料
适量10片大蒜3颗
花椒1勺鸡精适量

三鲜汤的做法,共3个步骤

1/3. 锅烧热,放入切好的腊肉,加花椒,加一点酱油,因为腊肉本身油较多,所以不用再另外放油

2/3. 肉变色后加水,同时把切好的姜和大蒜放进去,大火煮开,先放入不容易熟的土豆和香菇

三鲜汤的做法图解3

3/3. 大火约煮20分钟后加入火腿,10分钟后加入西红柿,同时放入盐、鸡精等调料,大火煮5分钟后换小火,10分钟后就可以关火出锅啦

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营养信息

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  • 三鲜汤热量1197 千卡
  • 脂肪79.1 克
  • 蛋白质37.1 克
  • 碳水化合物42.4 克
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