大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

米米55

米米55

10695人浏览
分享到:
收藏(399)
之前迷上了电饭锅版的蛋糕,但是由于本人比较懒。。讨厌洗锅。。所以就诞生了这款纸杯版的微波炉小蛋糕。。
主料
鸡蛋2枚面粉适量
辅料
香蕉1根白砂糖适量红糖适量
食用油1勺

香蕉蛋糕的做法,共13个步骤

香蕉蛋糕的做法图解1

1/13. 鸡蛋两枚打入碗中,加入适量的白砂糖

香蕉蛋糕的做法图解2

2/13. 使用电动打蛋器高速将加入了白砂糖的全蛋打发

香蕉蛋糕的做法图解3

3/13. 搅打出纹路就差不多了

香蕉蛋糕的做法图解4

4/13. 在搅打好的全蛋中加入一小勺的食用油搅拌均匀

香蕉蛋糕的做法图解5

5/13. 准备好一根熟透了的香蕉

香蕉蛋糕的做法图解6

6/13. 香蕉用汤勺碾碎(不喜欢大颗粒的可以用料理机打成茸)

香蕉蛋糕的做法图解7

7/13. 香蕉泥中加入一些红糖增加风味

香蕉蛋糕的做法图解8

8/13. 加入红糖后搅拌均匀

9/13. 将香蕉泥倒入打发的全蛋中,搅拌均匀(这个步骤的图片丢失了)

香蕉蛋糕的做法图解10

10/13. 加入过筛的面粉,搅拌均匀

香蕉蛋糕的做法图解11

11/13. 装入纸杯中,八分满(我装得有点多了)

香蕉蛋糕的做法图解12

12/13. 想这样的小纸杯两杯,放入微波炉中高火一分半就可以出炉了,香喷喷的香蕉味弥漫了厨房~

香蕉蛋糕的做法图解13

13/13. 纸杯蛋糕很好脱模,趁热吃哦~

小窍门

面粉不要放多了,不然做出的蛋糕就不松软了,会很硬。。
点赞(3886)
分享到:
收藏(399)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

香蕉蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10695人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香蕉蛋糕热量1091 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看