糯米香蕉蛋糕

1/15. 材料

2/15. 香蕉用勺子切小粒。香蕉一定是熟透的！

3/15. 糯米粉、泡打粉、肉桂粉拌匀

4/15. 鸡蛋加一勺白糖打散

5/15. 蛋液里再加一勺白糖打发蛋糊，要打到有螺旋状纹路且不消失。我应该就是这步出了问题。只用多可必搅拌棒打成了粗泡

6/15. 粉，分次筛入蛋糊，筛一点上下翻拌。再筛再翻拌。一定是上下翻拌，不能搅拌

7/15. 翻拌到没有疙瘩、放入香蕉粒翻拌

8/15. 黄油放入电饭煲预热融化。抹油(防粘，其他油直接刷，或者不粘内层直接跳过此步)

9/15. 倒进电饭煲内，晃两下晃出气泡。我撒了玫瑰花茶剩下的碎末，可我忘记它熟了之后就没有粉红色了……

10/15. 电饭煲上搭个毛巾堵住出气孔，煮饭功能按下。第一次跳起后等5-10分钟再按下，第二次跳起后等5-10分钟再按下，第三次跳起后闷十分钟断电。

11/15. 晾凉取出

12/15. 留了点糊糊做小蛋糕。纸托内倒2分满

13/15. 放块巧克力

14/15. 倒入剩下的，7分满！撒花