青椒爆肥肠

11897人浏览

分享到：

青椒爆肥肠的做法，共4个步骤

1/4. 半成品肥肠两根，回家后切段，用料酒青蒜或小葱，姜片腌制二十分钟。

2/4. 夏天怎么能缺少绿色，青椒三颗，掰成小片，芝麻家的青椒放了两天还是这么绿油油水汽慢慢，喜欢…

3/4. 大油大火爆炒肥肠，炒至颜色略发红后加盐。

4/4. 肥肠在锅里翻炒，随着时间颜色变深，慢慢炒出肥肠的香味，大概七八成熟，放入青椒一起翻炒…带柿子椒炒熟即可出锅，喜欢软口柿子椒的同学可以多炒会，但要提前把肥肠先盛出来，单独炒青椒，熟了加入肥肠，因为肥肠过火会老滴！

肥肠去市场可以买半成品，已经收拾得很好半熟了，再烹饪简单出美味！

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11897人查看，0条评论