| 主料 | ||
| 面条 肉馅 西红柿 香菇 胡萝卜 芹菜 秋葵 毛豆 生姜 大蒜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 拌肉馅用（黄酒 生抽 盐 糖 胡椒粉 鸡蛋清 生粉水）炒酱用（油 糖 盐 胡椒粉 番茄酱）适量 | ||
番茄香菇肉酱面的做法，共4个步骤
1/4. 做法详细资料参考（意式肉酱面）这次放的材料有些不一样 加了毛豆 芹菜 秋葵 肉馅也拌的更好些
2/4. 面煮好后用凉水冲几遍 用少量生抽多一点麻油拌拌 上次一直放凉水里会发胀
3/4. 炒酱前把西红柿烫下去皮 毛豆烫 秋葵烫
4/4. 芹菜 秋葵最后放进去炒
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