杨胖出品-芝麻酱凉面

1/10. 黄瓜切丝备用

2/10. 准备大量凉白开，可以加些冰块，效果更赞

3/10. 大蒜洗净切去小尾巴

4/10. 洗净的大蒜研磨成蒜蓉

5/10. 橄榄油加热后淋入蒜蓉中

6/10. 芝麻酱加凉开水搅拌后待用

7/10. 准备调料汁：醋+生抽+花椒油+白糖

8/10. 准备工作做差不多啦，下来就是煮面条啦。面条煮好之后捞进之前准备的冰水中降温。反复2-3次（我准备了3盆加冰的水，效果很赞）

9/10. 冰好的面条沥干水分之后加入橄榄油和少许香油搅拌。这样是为了让面条不会纠缠成一坨搅拌不开。