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1/4. 把虾头去掉,(注意:虾尾留下)从中间切成两半(注意:虾尾不要切)。
2/4. 打好鸡蛋
3/4. 把虾裹上蛋液,再裹上长面包糠,重复3次(注意:虾尾不要裹)下锅炸
4/4. 炸好后撒上海苔末,大功告成~
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