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1/3. 将葡萄洗净,锅中放入适量的水,把葡萄放在篦子上。
2/3. 先先大火蒸约十分,然后小火蒸五分。葡萄在蒸得过程中汁液会流到水中,这样,又酸又甜的葡萄汁就完成了!
3/3. 放冰箱冷藏更佳。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
葡萄我选的是无籽葡萄,葡萄和水的比大概是2:1如果你喜欢颜色深些可以多放些葡萄。因为做果汁剩下的葡萄我都做果酱了,无籽的比较省事。2、在蒸葡萄的时候可以在水中放入适量冰糖。
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