主料 | ||
紫薯500克 | ||
辅料 | ||
酸奶适量 | 果酱适量 | 牛奶适量 |
炼乳(可不放)适量 | 水果适量 |
1/12. 紫薯洗净上锅蒸,我就蒸了几个,买的小紫薯
2/12. 紫薯蒸熟烂后拿出来晾凉去皮用叉子压成泥
3/12. 加入一勺炼乳拌匀
4/12. 再加入少许纯牛奶,注意加到紫薯成泥壮状,不要太稀也不要太干,适中就好
5/12. 最后压成这个程度就可以了
6/12. 把紫薯泥装裱花工具里挤出几个造型
7/12. 淋上酸奶
8/12. 酸奶上面放点果酱
9/12. 最后再上面放上蓝莓,旁边是黄桃罐头一点点,完成。
10/12. 自制蓝莓酱
11/12. 自制酸奶
12/12. 自制黄桃罐头