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1/2. 洗干净花生,去壳。
2/2. 用纯净水加上三勺盐,数颗花椒,3个八角,浸泡花生8—12小时。把水沥干净,花生平铺到微波炉专用塑料盆里。先微波3分钟,拿出来均匀翻一翻,再微波2分钟,再翻一翻,再微波1分钟。拿出,晾凉,去红衣。一道美味的小零食出炉了!
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