好操作巧克力冰淇淋

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买了1L装的淡奶油做蛋糕，结果剩下好多，开封了不好保存怎么破，趁周末做个冰淇淋来留住夏天叭

好操作巧克力冰淇淋的做法，共5个步骤

1/5. 过程太简单，就没有拍照片。首先把炼乳跟可可粉拌匀，拌至无明显颗粒

2/5. 倒入朗姆酒，与步骤1的炼乳糊拌匀，不喜欢朗姆酒的可省略这步

3/5. 淡奶油打发，一定要用电动的，不然累到断手的说～～～奶油打发到蓬松并能出现明显划痕

4/5. 将打发的淡奶油取一部分倒入炼乳糊，拌匀后倒回到淡奶油中，全部拌匀

5/5. 入容器，封保鲜膜，送冰箱冷冻4小时即可。这款冰激淋的优点是不用隔一两个小时取出来搅拌，可谓懒人冰激淋，盛夏必备，让我们快来一起抓住夏天的小尾巴，味道不输大牌冰激淋哟

朗姆酒是为了让冰淇淋口感绵软，实在不喜欢也可以不放嗒，这味道让我想起来小时候的酒心巧克力哈哈哈

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