| 主料 | ||
| 牛奶500毫升 | 冰淇淋粉100克 | 鸡蛋2个 |
| 辅料 | ||
| 白糖2勺 | 彩条糖1克 | |
diy巧克力冰淇淋的做法，共8个步骤
1/8. 准备材料
2/8. 用分蛋器分离鸡蛋
3/8. 加入2勺白糖
4/8. 用打蛋器搅拌均匀成乳白色
5/8. 牛奶加入冰淇淋粉搅拌均匀加热
6/8. 把牛奶倒入蛋液中，用打蛋器搅拌均匀
7/8. 慢慢过筛，冰淇淋液就做好了
8/8. 放凉后放入冰淇淋机，调时20分钟
小窍门
牛奶加热不易沸腾，开最小火，我就是火开大了，有点糊味，冰淇淋粉放入牛奶时也要搅拌
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吃牛奶100克，热量42千卡
相当于烫衣服21分钟消耗的热量...
吃巧克力100克，热量589千卡
相当于编织168分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
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