巧克力冰淇淋

1/9. 准备好材料。忘了拍朗姆酒了，也可以不用松露

2/9. 白糖、蛋黄搅打均匀

3/9. 牛奶加热，冒泡就好

4/9. 热牛奶分次倒入蛋黄搅打均匀，再倒入奶锅里加热至粘稠，关火

5/9. 加入巧克力搅打均匀，再加入可可粉搅打均匀

6/9. 过筛

7/9. 加入朗姆酒，搅打均匀放入冰箱冷藏

8/9. 奶油搅打均匀至粘稠，加入可可糊，再搅打均匀即可