| 主料 | ||
| 羊肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 大葱适量 | 大蒜适量 | 姜适量 |
| 干红辣椒适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 鸡精适量 | 香油适量 |
葱爆羊肉的做法，共7个步骤
1/7. 大葱、干红椒切段，蒜、姜切片，羊肉我用的是前些日子家里吃火锅剩下的羊肉卷，方便省事，而且肥瘦相间的更好吃哦。
2/7. 先把羊肉煸好盛出，然后再倒油烧热，放辣椒、蒜、姜煸出香味。
3/7. 然后放入大葱略加煸炒。
4/7. 然后放羊肉，放入盐、料酒。
5/7. 最后放入鸡精，淋上香油，即可。
6/7. 出锅啦！
7/7. 简单方便，关键是很好吃哦！也动手试试吧。
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