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蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋

Sphia慧琴

Sphia慧琴

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怀念小时候妈妈做的水蒸蛋…
主料
蛤蜊,鸡蛋适量
辅料
盐,葱,酱油适量

蛤蜊蒸蛋的做法,共1个步骤

蛤蜊蒸蛋的做法图解1

1/1. 1:先将蛤蜊抄水去沙待用。 2:准备好鸡蛋打匀,并且过筛,口感更好,并放入少许盐。 3:把花甲摆盘,倒入蛋液放少许盐。 4:封上保鲜膜,用牙签扎几个洞,入锅隔水(等水热了再放进入)蒸5分钟!拿出撒上葱花和酱油即可!

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