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1/3. 准备材料,青瓜刷成丝;莲藕切薄片,放锅里煮大概五分钟,捞出过凉水。备好蒜蓉,香菜切断。
2/3. 分别在莲藕、青瓜丝中加入适量酱油、白醋、白糖、麻油,拌匀。
3/3. 再加入香菜、蒜蓉。挤入柠檬汁,再拌匀。可放冰箱冷藏后再吃
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