鸭肉荷叶饭

1/15. 荷叶2张，每张都剪成扇形的三片备用

2/15. 将鸭腿肉和猪里脊肉切成块，加入料酒

3/15. 干香菇用水泡开备用

4/15. 糯米放在水中浸半天备用

5/15. 锅中放入适量油，将鸭腿肉和猪里脊肉倒入锅中翻炒至断生

6/15. 倒入糯米（第6-8步可关火操作）

7/15. 加入2勺生抽

8/15. 加入半勺老抽拌匀

9/15. 将糯米饭铺在摊开的荷叶上

10/15. 加上1朵香菇、1只咸蛋黄

11/15. 将饭包起；

12/15. 放入锅中蒸；

13/15. 40分钟左右；

14/15. 出锅；