| 主料 | ||
| 自做风干肉150 | 小青瓜4个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 干辣椒适量 | 花椒适量 |
| 味精适量 | ||
风肉炝青瓜的做法，共7个步骤
1/7. 风干肉切片
2/7. 小青瓜切片
3/7. 炒锅放一油
4/7. 8成油温时放生姜风肉爆炒
5/7. 肉出油半干时放干辣椒节、花椒爆炒
6/7. 放青瓜爆炒，加入适量盐入味
7/7. 起锅时加入小许味精即可
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| 主料 | ||
| 自做风干肉150 | 小青瓜4个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 干辣椒适量 | 花椒适量 |
| 味精适量 | ||
1/7. 风干肉切片
2/7. 小青瓜切片
3/7. 炒锅放一油
4/7. 8成油温时放生姜风肉爆炒
5/7. 肉出油半干时放干辣椒节、花椒爆炒
6/7. 放青瓜爆炒，加入适量盐入味
7/7. 起锅时加入小许味精即可
吃风肉100克，热量395千卡
相当于裸潜56分钟消耗的热量...
吃青瓜100克，热量11千卡
相当于固定脚踏车2分钟消耗的热量...
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