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秘制韩式南瓜粥

秘制韩式南瓜粥

笑儿皮宝贝

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主料
南瓜半小块
辅料
冰糖6粒糯米粉1勺

秘制韩式南瓜粥的做法,共6个步骤

1/6. 南瓜粥洗净、削皮、切小块。

2/6. 上蒸锅蒸约15分钟;

3/6. 整好端出后,放入不锈钢盆中,用电动搅拌器搅拌,南瓜粥打成糊状;

4/6. 将打好的南瓜粥倒入锅中,加入1.5-2倍的开水,开大火煮开,放入冰糖,转小火慢熬,记得期间不停用勺子顺时针搅拌;

5/6. 将火暂时关闭,将糯米粉加入少许凉开水调开,倒入锅中,顺时针搅开;

6/6. 开小火继续熬制,你会发现粥瞬间变得粘稠,边熬制边搅拌,直至粥透亮(大约5至8分钟),大功告成!

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营养信息

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  • 秘制韩式南瓜粥热量59 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
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