鱼香肉丝

1/10. 把肉切丝，放少许盐搅拌，再放淀粉和到入清水搅拌至粘稠，待用

2/10. 把大青椒，黑木耳，胡萝卜切丝，待用

3/10. 黑木耳切丝

4/10. 葱，蒜，切好，干辣椒

5/10. 糖，醋，酱油各三勺调成汁

6/10. 淀粉加清水，调好

7/10. 先把肉丝放入锅里炒到7分熟，盛出来

8/10. 另起一锅，放油葱蒜剁椒然后放胡萝卜大青椒，黑木耳丝翻炒

9/10. 放入肉丝翻炒，再把调好的醋，酱油，糖到入锅里，翻炒，