日式火锅

1/12. 准备好材料。

2/12. 先放大白菜。

3/12. 放入鸡腿肉，豆腐，豆腐丸子，蛤蜊。

4/12. 放入菌菇。

5/12. 放入凤尾虾。

6/12. 最后放入蓬蒿菜，鱼竹轮，鱼板，胡萝卜，大葱。

7/12. 汤底是用去了肉的鸡腿骨，昆布熬了几个小时的，加了点干贝素和味噌，很是鲜美！

8/12. 调料是用醋１００克，鲜酱油１００克，糖适量，８０ｃｃ桔子汁，青柠檬一个，干贝素少许，烧制出来的。

9/12. 摆放好所有材料后，倒入烧热的汤底。

10/12. 再烧开就可以吃啦。

11/12. 最后加入一碗乌冬面。