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冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧

Carina晗

Carina晗

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每次看到寿喜烧都有暖暖的感觉,但是出去吃实在是太贵了,什么都是阻挡不了一只吃货,只要想吃,没有吃不到哦
主料
牛肉适量香菇适量茼蒿适量
金针菇适量杏鲍菇适量豆腐适量
鱼丸适量黄油适量食用油适量
酱油适量白糖适量娃娃菜适量

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法,共9个步骤

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解1

1/9. 准备食材,杏鲍菇切片 豆腐切片 茼蒿洗净 金针菇去根洗净 香菇洗净背开花刀 娃娃菜洗净待用

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解2

2/9. 牛肉切片,我的就切厚了,大家注意哦 要切的薄薄的

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解3

3/9. 豆腐下锅煎至双面金黄

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解4

4/9. 另取一锅中放入适量黄油

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解5

5/9. 待黄油融化后加入牛肉片,记得要翻面哦

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解6

6/9. 牛肉熟后加入白糖

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解7

7/9. 再加入酱油和水

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解8

8/9. 依次下入杏鲍菇 香菇 鱼丸 金针菇 豆腐 娃娃菜 最后下茼蒿

冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧的做法图解9

9/9. 吃日式火锅最重要的是一颗生蛋啦,生蛋打散做蘸料,但如果你接受不了 还是用火锅蘸料吧

小窍门

牛肉要稍冻一下才会容易切一些,尽量切的薄薄的哦

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营养信息

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  • 冬季暖身餐-日式火锅寿喜烧热量2472 千卡
  • 脂肪214.12 克
  • 蛋白质73.71 克
  • 碳水化合物157.04 克
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