主料 | ||
地扪玉米粒1罐 | 洋葱半个 | 土豆一个 |
牛奶250克 | ||
辅料 | ||
黄油20克 | 清鸡汤250克 | 胡萝卜适量 |
青豆适量 | 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
1/7. 洋葱、土豆、胡萝卜分别去皮切粒;
2/7. 锅里放入黄油小火融化,倒入洋葱煸软;
3/7. 倒入土豆煸炒后加入清鸡汤,小火煮约10分钟至土豆酥软关火晾凉;
4/7. 将地扪玉米粒打开罐盖,倒入搅拌机,不要全部倒入,留少许备用;
5/7. 加入牛奶和煮好的洋葱土豆汤,开启搅拌机反复搅打,将其打碎成细腻的糊状;
6/7. 过滤后倒入锅中煮开,加入胡萝卜、青豆和剩余的玉米粒再煮3-5分钟;
7/7. 加入盐和白胡椒粉调味后关火,撒上少许香草碎即可.