| 主料 | ||
| 大米适量 | 梭子蟹适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 黄酒适量 | 生姜适量 |
| 葱花适量 | ||
梭子蟹海鲜粥的做法，共4个步骤
1/4. 新鲜的梭子蟹两到三只
2/4. 洗净，去除腮之类的脏东西，撒上生姜片，喷上黄酒待用。
3/4. 煮粥，快好米还没开花的时候放进梭子蟹。
4/4. 待粥变浓稠，放盐调味，最后撒上葱花，也可以淋点麻油。
小窍门
等粥快好，还没开花的时候放蟹，最后放盐调味。
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吃梭子蟹100克，热量95千卡
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