家常小笼包

1/9. 将肉剁碎加入生粉，酱油、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉搅拌好

2/9. 准备面粉，酵母，白砂糖，

3/9. 将白砂糖用开水冲化，放置35度左右后加入酵母

4/9. 将酵母白糖水均匀倒入面粉中搅拌均匀

5/9. 把面揉至光滑不黏手即可

6/9. 用保鲜膜密封好醒面一个小时

7/9. 把面均匀分成小团

8/9. 然后捻成面皮