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腌萝卜干

腌萝卜干

小驴蛋妈

小驴蛋妈

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主料
萝卜10公斤五香面50克
辅料
0.5公斤白糖0.75公斤味精50克
辣椒面50克0.5公斤

腌萝卜干的做法,共3个步骤

1/3. 萝卜切成条状晒成七成干

2/3. 用凉开水洗干净,放入盐、醋、糖,用力揉几遍,揉三、四遍

腌萝卜干的做法图解3

3/3. 放入味精、辣椒面,五香面揉几遍即可食用

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营养信息

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  • 腌萝卜干热量63 千卡
  • 脂肪0.24 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物2.7 克
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