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1/3. 1先将油白菜抄水,摆盘。
2/3. 待油热至4分热的时候放姜末、蒜末爆出香味,倒入香菇,炒至7分熟加水。中火盖闷2分钟
3/3. 在汤内加入鲍鱼汁(也可根据个人口味加入其他汁,个人也爱黑胡椒汁),大火收汁,直接淋在菜上就完成喽
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