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1/4. 鲫鱼洗干净,静置一到两个小时
2/4. 嫩豆腐切成块状,香菜切好。
3/4. 锅内放入油,油热后,将鲫鱼放入,油煎两面,倒入温水,待汤沸腾后加入切好的嫩豆腐,小火慢炖,直至汤成奶白色。
4/4. 出锅后,加入洋葱香菜,滴上几点香油,美味就阔以出锅啦~
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