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干锅藕片

干锅藕片

康妮陈

康妮陈

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主料
莲藕400克
辅料
2克干辣椒3个砂糖10克
生抽2勺豆瓣酱1勺姜片2片
大蒜3瓣香葱少许

干锅藕片的做法,共11个步骤

干锅藕片的做法图解1

1/11. 准备材料:藕一节,干辣椒和姜蒜。

干锅藕片的做法图解2

2/11. 将莲藕削皮后切片。

干锅藕片的做法图解3

3/11. 煮沸后下藕片,煮3-5分钟。

干锅藕片的做法图解4

4/11. 倒出藕片,用凉水冲洗。

干锅藕片的做法图解5

5/11. 电火锅烧热油后下姜蒜和豆瓣酱,煸香。

干锅藕片的做法图解6

6/11. 煸香酱料后下藕片,将藕片炒至金黄。

干锅藕片的做法图解7

7/11. 下盐,糖和生抽炒匀。

干锅藕片的做法图解8

8/11. 下干辣椒粒和香葱粒,炒匀即可。

干锅藕片的做法图解9

9/11. 香香辣辣的干锅藕片。

干锅藕片的做法图解10

10/11. 简单滋味小炒

干锅藕片的做法图解11

11/11. 撰写制作步骤

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营养信息

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  • 干锅藕片热量296 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2.6 克
  • 碳水化合物17.23 克
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