吃多了肉改换吃素的，白菜鸡蛋包饺子，既有白菜的鲜味又有鸡蛋的香味
| 主料 | ||
| 白菜500克 | 鸡蛋4个 | |
| 辅料 | ||
| 小葱1小把 | 盐适量 | 生抽酱油适量 |
| 花生油适量 | ||
白菜鸡蛋饺的做法，共7个步骤
1/7. 白菜剁碎用盐卤一下
2/7. 鸡蛋四个在碗中搅匀
3/7. 鸡蛋搅碎，锅中稍加一点油把鸡蛋倒入迅速用筷子搅碎，鸡蛋熟后倒在碗中备用
4/7. 把卤好的白菜捏去水分调入鸡蛋，盐，酱油，小葱，食用油拌匀
5/7. 把面切成小剂子，擀成面皮
6/7. 把馅用擀好的皮子包起来，一个个小饺子就完成了
7/7. 下锅煮饺子，饺子浮起来就是熟了
小窍门
白菜水分大捏的时候一定把水分都捏出来
点赞(7927)
分享到：
蛋饺的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12125人查看，0条评论
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于喷射雪橇20分钟消耗的热量...
吃白菜100克，热量35千卡
相当于汽车打蜡8分钟消耗的热量...
鸽子汤
红烧狮子头
苦瓜酿肉
肉皮冻
凉拌黑木耳
乌鸡汤
西红柿炒鸡蛋
水晶虾饺
提拉米苏
方便面
麻酱豆角
沙琪玛
