| 主料 | ||
| 河鲫鱼一条适量 | 鸡蛋适量 | 鸡毛菜适量 |
| 辅料 | ||
| 姜、盐、胡椒粉适量 | ||
鲫鱼荷包蛋汤的做法，共5个步骤
1/5. 鲫鱼洗净，入平底锅稍煎一下
2/5. 煎荷包蛋，可以放一点盐，不用放酱油。
3/5. 锅子里放水，放姜片，烧开。
4/5. 把煎好的鱼和荷包蛋一起放入锅中，炖半小时至汤发白。
5/5. 最后放鸡毛菜或任何你想放的蔬菜。加盐、胡椒粉调味即可。
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